
El próximo 1 de febrero, Nuevo Laredo se convertirá en el epicentro de una fiesta gastronómica única con la llegada del “Tamal Fest NLD 2025”. Este evento, organizado en el Centro Cívico “Carlos Cantú Rosas”, promete deleitar a familias y amantes de la gastronomía con una variada muestra del tradicional platillo mexicano: el tamal. La cita es de las 12 del mediodía hasta las 6 de la tarde y contará con entrada completamente gratuita.
Maribel Garza González, directora de Turismo de Nuevo Laredo, destacó que el festival será una oportunidad para disfrutar de una experiencia culinaria diversa, gracias al apoyo de los restaurantes locales. “Este evento es un espacio para que la comunidad se reúna y celebre nuestras tradiciones. Además, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de tamales, desde los clásicos de pollo, carne de res, frijoles, dulce y rajas, hasta opciones más exóticas como tamales de venado y armadillo”, señaló Garza González.
Sabores y tradiciones mexicanas en cada bocado
El “Tamal Fest NLD 2025” tiene como objetivo principal resaltar la riqueza cultural y gastronómica que representa el tamal, un platillo con profundas raíces en las tradiciones mexicanas. El festival contará con puestos donde los asistentes podrán degustar y adquirir tamales elaborados con diferentes estilos y técnicas, provenientes de diversas regiones del país. Esta diversidad no solo permitirá saborear ingredientes únicos, sino también apreciar las historias y tradiciones detrás de cada receta.
Clínica de preparación: Aprende de los mejores
Uno de los momentos más esperados del evento será la clínica especial para la preparación de tamales, en la que los asistentes tendrán la oportunidad de aprender las técnicas para elaborar este icónico platillo. Como invitado especial, participará Carlos Javier Gutiérrez, talentoso chef neolaredense y quinto lugar del concurso MasterChef Junior, quien compartirá su experiencia y conocimientos en la cocina.
Un evento familiar e inclusivo
El festival está diseñado para ser un evento familiar y accesible para todos los habitantes de Nuevo Laredo. Con un ambiente festivo y lleno de sabores, el “Tamal Fest NLD 2025” busca fomentar la convivencia comunitaria, al tiempo que promueve el orgullo por las tradiciones gastronómicas de México.
Si eres amante de los tamales o simplemente buscas un plan diferente para disfrutar con tus seres queridos, no te puedes perder esta experiencia que promete ser una celebración inolvidable de los sabores y la cultura mexicana. ¡Prepárate para un día lleno de tamales, música y tradición!
